Schläfst du gut, schlecht oder sowieso nicht?

Schlafen ist reine Zeitverschwendung oder würdest du dein Bett am liebsten heiraten? Egal welcher „Schlaf-Typ“ du bist, das kann für dich interessant sein.

Schlafprobleme sind inzwischen zu einem Volksleiden geworden. Jeder der schon mal müde war und nicht einschlafen konnte, weiß wie sich das anfühlt. Nämlich gar nicht gut.

Und es ist überhaupt nicht gut, stolz zu sein, dass man angeblich mit nur 3-4 Stunden Schlaf auskommt…. das ist nicht tüchtig, sondern zerstört langfristig die Gesundheit und Laune.

Das sind meine 5 Tipps für Euch um besser zu schlafen

1. Schlafzimmer-Temperatur
Als gute Temperatur im Schlafzimmer sind kühle 16 bis 18 Grad Celsius anzupeilen. Wem das zu kalt ist, der sollte sich bei bis zu 20 Grad schlafen zu gehen – frieren bringt nämlich auch nichts.

2. Vor dem Schlafen entspannen
Hektischer Berufstag, dann noch Familienmanger spielen zu Hause und morgen früh wieder raus oder sogar eine Geschäftsreise antreten? Wie soll da entspannter Schlaf eintreten? Kein Wunder, dass man da nicht abschalten kann.
Körper und Gehirn brauchen auch Möglichkeiten herunterzufahren. Daher: Legt vorm Schlafengehen eine Runde Entspannung ein. Yoga, Autogenes Training oder Progressive Muskelentspannung haben sich dafür bewährt. Es gibt vieles schon auf Youtube oder als Podcasts.

3. Richtig essen für erholsamen Schlaf
Die altbekannte Regel lautet: Niemals mit vollem Magen ins Bett gehen. Die letzte Mahlzeit sollte idealerweise spätestens drei Stunden vor dem Schlafen verzehrt werden. Andernfalls sind Magen und Darm so mit der Verdauung beschäftigt, dass an einen ruhigen, tiefen Schlaf nicht zu denken ist. Falls Ihr abends erst sehr spät nach Hause kommt und dann noch hungrig seid, dann am besten zu einer leichten, kleinen eiweißreichen Kost greifen wie z.B. mein geliebter Herbalife-Shake. Nächtliche Ausflüge zum Kühlschrank sind natürlich nicht gut, wenn Ihr besser schlafen möchtet.

4. Bewegung hilft besser zu schlafen
Den ganzen Tag nur am Computer gesessen und abends direkt nach dem Essen aufs Sofa und Fernsehen geschaut? Und dann ab ins Bett? Nicht so gut, oder? Unser Körper braucht Bewegung. Kleiner Spaziergang am Abend, regelmäßiger, moderater Sport hilft ebenfalls gegen schlaflose Nächte. Allerdings nicht all zu spät in der Nacht durchziehen: Die Anstrengung stimuliert wiederum und erst einige Stunden später setzt die wichtige Bettschwere ein.

5. Smartphone und Tablets RAUS aus dem Schlafzimmer
Monitorlicht von PC, Tablet und Smartphone sind Gift für einen erholsamen Schlaf. Wenn der Körper keine Dunkelheit bemerkt, wird die Ausschüttung des Hormons Melatonin vermindert, das wichtig ist für das Einschlafen ist. Daher verbannt das Smartphone aus dem Schlafzimmer und den Zimmern eurer Kinder ab einer vereinbarten Uhrzeit. Lieber ein Buch lesen.

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Tag 3 der 10’000 Schritte Challenge

Ich bin von euch absolut begeistert, denn nach meinem Aufruf hatte ich auf einmal jede Menge neue Abonnenten von dem WhatsApp-Newsletter, DIE ALLE bei der CHALLENGE mitmachen! Ihr seid der „Renner“ 🏃🏻‍♀️

Ich mache natürlich auch mit. Wenn du mein WhatsApp Broadcast abonniert hast, weißt du ja, dass mein erster Tag okay war, aber etwas minimalistisch 😂  10’749 Schritte geschafft. Gestern war ich fleißiger, ganze 14’785 Schritte geschafft. Heute war ich sogar nach meinem Workout noch kurz 2 km laufen. Es war wunderschön, nur etwas windig auf dem Berg oben. Ich wohne ja im schönen Rheingau in den Weinbergen. Das ist sehr schön, da die Aussicht einfach wunderbar ist, nur beim Laufen ist das schon etwas anstrengend bergauf und bergab 🙂  Ich hoffe, ihr versteht mich trotz des Wind am Anfang. Heute nur eine kleine Ermutigung für mehr Bewegung. Natürlich schaffe ich heute über 10’000 Schritte. Da bin ich ehrgeizig – und Du? Wie motivierst du dich?

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Wo stehst du gerade mit deinen Zielen?

 

‼️Hast du ausreichend Energie an allen Tagen, um mit Karriere, Familie, Sport und allen alltäglichen Belastungen stressfrei zurecht zukommen?

⚠️ Fühlst dich wohl in deinem Körper? ❗️Magst du, was du im Spiegel siehst?

🤔 Wenn du hier ein oder mehr Nein/s als Antwort hast, möchte ich gerne wissen: Was hast du heute gefrühstückt? Versorgt dich dein Frühstück mit allen Nährstoffen, die dein Körper braucht? Wenn du Zweifel daran hast, schreib mir und frag nach deiner 4-Tages-Frühstück-Probepack von mir. 

Werde Teil einer Community, die Ziele hat wie du. Schreib mir hier eine Nachricht an n.becker@hl-team.de oder WhatsApp/SMS (+49) 0152-53547172

Challenge-Alarm! Schaffst du die 10.000 täglich?

⏰ Ab Mittwoch, den 15. August eröffne ich hier offiziell die 10.000 Schritte-Challenge.

Erreiche jeden Tag 10.000 Schritte für 5 Tage. Ist nicht schwer, aber man muss sich schon etwas bewegen. Treppen statt Aufzug. Laufen anstatt Auto…. da gibt es ein paar Mal Situation, wo man sich auch mehr bewegen kann. Und Bewegung tut gut.

Wie geht die Teilnahme?

Abonniere, wenn noch nicht geschehen, meinen kostenfreien WhatsApp-Newsletter, da gibt es ein paar Mal in der Woche Motivation, Information und Inspiration zum Thema Healthy Active Lifestyle. Alles was zu einem gesunden aktiven Leben gehört. Du kannst es jederzeit abbestellen, wenn du es nicht mehr erhalten möchtest.

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Dann schreibe nachdem du meine WhatsApp-Nummer unter deinen Kontakten gespeichert hast und die Startnachricht erhalten hast: 10K

Danach erhält du die genauen Details, was du beachten musst, um an der Challenge teilzunehmen. Keine Angst, hier geht es nicht um Rekorde oder etwas unerreichbares. Mit dieser Challenge möchte ich dich nur ermutigen, bewusster zu leben. Mehr zu bewegen. Es sind immer die kleinen Dinge, die am Ende einen Unterschied machen. Also, trau dich und mach mit. Und lade Freunde und Familie dazu ein. Gemeinsam macht es mehr Spaß.

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Wie sieht es bis jetzt mit deinen Figur-Zielen aus?

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OMG – noch ein neues Lieblingsessen. Hack-Gemüsepfanne mit Minze – schnell, lecker, eiweißreich.

Ich hoffe, der Melonen-Feta-Salat wird nicht eifersüchtig… Eigentlich ist diese Pfanne nichts Neues und nichts Aussergewöhnliches. Aber trotzdem einfach lecker und schnell gemacht. Kennt man ja von der Mode, oft sind die schlichtesten Klamotten einfach die schönsten und edelsten.

Bei meiner Rinderhack-Gemüsepfanne ist das auch so. Die Feinheiten machen es. Ich bin gerade ganz verliebt in Minze 😍

  • 400 g Rinderhack (mit 5% Fett)
  • etwas Knoblauch
  • eine Gemüsezwiebel
  • eine Paprika, rot
  • eine Zucchini
  • rote Peperoni (wer es scharf mag)
  • etwas frische Minze
  • Alba-Öl zum Anbraten

Das Hackfleisch mit dem Knoblauch im Albaöl anbraten, dann die grob gehackte Gemüsezwiebel, die gewürfelte Zucchini und die rote Paprika dazugeben und kurz anbraten. Etwas Wasser in die Pfanne zum Ablöschen, da ich sehr sparsam mit dem Öl umgehen, brennt das sonst schnell an. Je nach Schärfe-Verträglichkeit rote Peperoni an das Gericht, frische Minze, Cuminpulver, Pfeffer, Salz, etwas Limettensaft und wenn zur Hand Harissapulver. Beim Würzen könnt ihr natürlich selber kreativ sein und wer es nicht scharf mag, nimmt kein Harissapulver und Peperoni. Ein Rezept ist keine starre Angelegenheit. Da könnt ihr einfach nach Gusto probieren.

Das schöne hier ist, es ist mageres Eiweiß mit guten Kohlenhydrate. Wichtig ist, dass das Gemüse nur kurz angebraten wird.

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👉🏼 Verpasse nicht meine nächste-21-Tage-Challenge zu „Deinem Neuen Ich“, Start am 28.07.2018 – keep tuned für mehr Infos oder schreib mir direkt per Whatsapp (+49) 0152-53547172

 

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Hmmmm, erfrischend anders: Melonen-Feta-Salat

Bei der Wärme stehe ich nicht gerne in der Küche am Herd. Viiiiel zu warm. So bin ich ja immer auf der Suche nach gesunden Alternativen, die schnell gehen und schmecken.

Irgendwann habe ich mal einen Bericht über Essen in Tel Aviv gesehen und da ist mir etwas spezielles im Kopf hängen geblieben, was ich schon mal wo gegessen hatte, aber nie selber mehr nachgemacht habe. Der Wassermelonen-Feta-Salat, total erfrischend und lecker, entweder pur, gerade mittags als ein leichtes Essen oder als Beilagensalat zum Grillen.

Zutaten:

  • 1/2 Wassermelone (haha, ja, die Größe bestimmt ihr schon selber 😉 )
  • 250 g Schafskäse
  • Minzeblätter (nach Geschmack, aber nicht geizen)
  • Saft von einer Zitrone
  • Olivenöl
  • Pfeffer, Salz

Die Wassermelone ohne Schale in kleine Würfel schneiden, den Schafskäse auch, die Minzeblätter waschen und kleinschneiden, dann alles mit Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer und Salz abschmecken. Echt kein Hexenwerk und so erfrischend. Wichtig ist halt, dass die Melone vorher im Kühlschrank schön kalt gehalten wurde. Das ist ein richtiges Sommer-Erlebnis. Wenig Aufwand und ihr werdet selber es genießen und viele Komplimente dafür erhalten.

So einfach und lecker schummelt ihr Spaghetti Bolognese vegan hin

In allen Magazinen kannst du es lesen, Nudeln sind nicht der Renner für die Fettverbrennung, einfach nicht hilfreich für einen gesunden, schlanken Körper. Zum Glück gibt es leckere, schnelle Alternativen. Und die kann man auch gut Vorbereiten. Also, am besten schon die Soße vorbereiten und einfrieren, wenn man zeitlich sehr eingespannt ist. Und dann am besten morgens aus dem Gefrierfach stellen und am Abend ist es aufgetaut. Voilà!

Hier die Zubereitung von dem leckeren Rezept. Natürlich kannst du auch eine normale Bolognese dazu kochen anstatt der Linsen. Beim Kochen sind uns keine Grenzen gesetzt.

1-2 Zucchini pro Person (je nach Hunger) ungeschält am besten mit dem Spirali von Lurch oder ähnliches (gibt es in zwischen in fast jedem größeren Supermarkt) in „Spaghetti“ verwandeln. In kochender Gemüsebrühe 2-3 Minuten kochen. Fertig. Rezept für die Linsenbolognese

  • Zutaten:
  • 4 Zuchini
  • 1-2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1-2 Möhren
  • 1 EL Olivenöl
  • 50 g Tomatenmark
  • 120 g Linsen, rote
  • 500 ml Gemüsebrühe (ich habe Instant genutzt)
  • 1 Dose Tomaten (kleingestückelt)
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuter

Zubereitung:
Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken und im Olivenöl andünsten, die fein geraspelten Möhren dazu geben und kurz mit anbraten. Nun das Tomatenmark kurz mit anschwitzen. Die Gemüsebrühe die Tomaten aus der Dose, die Linsen und die Gewürze zugeben und 30 Minuten sanft köcheln lassen. Bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben, falls die Sauce zu dick wird.

Lasst es euch schmecken 😋

Was bedeutet für dich Gesundheit und Vitalität?

GESUNDHEIT IST DER GRÖSSTE REICHTUM für mich. Ich hoffe, für dich doch auch. Was „zahlst“ du in deine Gesundheit-Sparkasse täglich ein? Was tust du für dich und deinen Körper?

☀️ Wochenende – hoch die Hände. Was machst Du am Wochenende? Schwimmbad, im Schatten bleiben, Sport, kein Sport, Familie treffen, Freundeszeit? Egal was es ist, hab Spaß dabei. Aber verlier dabei nicht  dein Ziel aus den Augen. Stress und Wochenende sind anscheinend die größten Stolperfallen für die meisten Menschen.

Meine Frage ist jetzt: Warum sollte Gesundheit und gesunde Ernährung nur unter optimalen Umständen verfolgt werden (und Urlaub ist nicht optimal, Stress ist nicht optimal…. was ist den optimal)? Warum nicht gerade in Stress-Situationen dem Körper geben, was er braucht? Werde doch einfach zum „Gewohnheits-Tier“, liebe dich selber und sehe den gesunden Lebensstil nicht als „Last“ an. Sonder sei dankbar, dass du die Möglichkeit hast, deine Gesundheit zu pflegen.

Wenn wir Stress haben, brauchen wir NOCH MEHR Nährstoffe, warum gerade dann keine Zeit finden für eine gesunde Mahlzeit und Wasser trinken? Geht Kaffee so viel schneller? Wohl kaum. 

Warum am Wochenende gesundes vernachlässigen? Macht doch keinen Sinn, oder? Ich starte seit über 22 Jahre in den Tag mit meiner Gesunden Mahlzeit Formula 1 Shake in verschiedenen Variationen in den Tag mit vielen anderen wertvollen Ergänzungen.

Gesunde Lebensweise ist kein Option für mich, sondern ein Muss. Für mich, meine Kinder, meinen Mann, für meine Familie. Ich möchte alt werden, aber jung bleiben.

Seid euch selber wertvoll. In diesem Sinne, ein schönes Wochenende und genießt einen gesunden Lebensstil .

Wenn du wissen möchtest, wo du mit deiner Gesundheit stehst, mache hier die 3-Minuten-Umfrage mit und erhalte eine direkte Auswertung: http://bit.ly/deinegesundheit

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Der Strand ruft. Was isst du im Urlaub für deinen flachen Bauch?

Salut von der Côte D’Azur 🏖 Urlaubszeit und was gibt es besseres als leckeres Essen , gemütlich in den Tag starten, am Meer entlang zu joggen und ein Glas Rosé… Aber was passt denn ernährungstechnisch auch, dass man am Ende des Urlaubs nicht mit ein paar Kilos mehr auf der Waage heimkehrt?

Also, es gibt immer gute, leckere Möglichkeiten beim Ausgehen etwas zu bestellen, was den Bauch nicht aufbläht und am Ende des Urlaubs nicht deinen Tag vermiest 🙂

Hier in Juan-Les-Pins gibt es in jedem Restaurant Moules & Frites, also Pommes bestelle ich immer um und frage nach einem Salat, war noch nie ein Problem 🙂 Und wenn ich selber koche, klar, gibt es keine Pommes. Nizza Salat, Griechischer Salat ist auch super, Tomaten & Mozzarella,  Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte, gestern habe ich etwas aus dem Wow gehabt, ohne Reis und Nudeln drinnen. Und wenn etwas nicht ganz passt, einfach umbestellen, ich hatte noch nie ein Problem damit und es war bisher immer möglich.

Buffet ist sowieso ein Traum, da kannst du dir zusammen stellen was du magst und was dir gut tut. Schlussendlich musst du für dich wissen, was willst du erreichen, wie willst du dich fühlen und in Maßen genoßen ist gut, in Übermaßen fühlst du dich aufgeblasen und nicht besonders gut. Das ist wie bei den Cocktails, eins ist ja mal okay, obwohl ich lieber dann ein Glas Wein trinke, zuviel Cocktails oder Wein gehen auf den Kopf 🙂 und am nächsten Tag fällt Sport meist flach…

Selber kochen ist natürlich auch eine Möglichkeit, wenn du in einem Ferien-Apartment bist. Wenn es heiß ist, grillen wir bei uns in der Wohnung, wenn wir nicht essen gehen. Super Sache, Fisch auf den Grill werfen oder Fleisch mit Gemüse und dann noch ein Salat dazu mit eigenem Dressing, da stecken oft die Zucker drinnen, die nicht nur für einen flachen Bauch sind.

Hier das leckere Rezept zum Nachkochen für die Muscheln, geht schnell, macht satt und schmeckt nach Meer 😉

Für 2 Personen:

  • 400 gr frische Muscheln
  • 100 ml Weißwein
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 große Zwiebel oder Schalotte
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Albaöl zum Anbraten
  • Salz, Pfeffer

Als erstes die Muscheln in ein Salzwasserbad tauchen, damit der Sand, der noch in den oder um die Muscheln sein kann, weggespült werden kann. Muscheln die nicht aufgehen oder kaputt sind, also auch tote, rausnehmen und wegwerfen.

In eine großen Topf ein EL Albaöl (Rapsöl mit hoher Rauchdichte) den in Scheiben geschnitten Knochblauch sowie die Zwiebeln kurz anbraten, dann die Gemüsebrühe sowie Weißwein in den Topf mit den Muscheln. Alles mit geschlossenem Topf ca. 5 Minuten kochen lassen, dann die gehackte Petersilie dazugeben und noch mal ca. 5 Minuten kochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Klar, immer mal wieder umrühren, damit alles gleichmäßig kocht. Und voilà – fertig!

Wer Brot dazu mag, nimmt einfach das Rezept von hier auf meinem Blog: https://mein-lieber-koerper.de/2014/08/13/eiweisbrot-selbst-gebacken-nur-10-minuten-arbeit/

Keep strong – am Ende ist es dein Körper und du hast nur einen 🏋🏻‍♀️

Und falls alles daneben gegangen ist in deinem Urlaub? Wenn du bei unserer nächsten 21-Tages-Challenge dabei sein möchtest und darüber mehr erfahren möchtest, schreib mir jetzt an n.becker@hl-team.de oder hier:

Young girl showing sporty belly against the sea on beach